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2021-05-26 15:57 吴鹏泉 来源:中国新闻网 责任编辑:陈美玉

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中新网南昌5月25日电 (记者 吴鹏泉)记者25日从第一届中国米粉节新闻发布会上获悉,第一届中国米粉节将于6月11日至15日在江西省会南昌举办,届时将有400余家企业参展“掘金”。

为打造江西米粉品牌,做大江西米粉产业,江西省商务厅与中国饭店协会共同策划举办中国米粉节。

当天发布会上,江西省商务厅党组成员、副厅长饶芝新介绍,第一届中国米粉节共设置了会议论坛、线下展销、线上推广、特色活动四大板块、25项主要活动。展览面积3万余平方米,其中主展区2万余平方米,规划标准展位750余个。

饶芝新说,主办方通过举办专题推介会、开展线上招商等方式,已邀请400余家企业参展参会。其中,江西省内已有煌上煌、鄱阳湖生态农业等280余家企业确定参展;江西省外已有广西李子柒螺蛳粉、云南蒙自源、湖南杨裕兴、安徽王仁和等120余家企业确定参展。“从参展企业看,既有上游米粉生产、加工、预包装食品、调味品等供应链企业,也有下游米粉餐饮企业。”

作为承办城市,南昌市政府党组成员、副市长李松殿说,该市将采取“B端对接加C端消费--两端发力”模式办会,B端汇聚各类米粉面食生产、加工及经销企业,C端聚集全国各地专业观众及消费人群,通过B、C端对接,搭建全产业链聚集平台。

值得一提的是,活动期间,主办方还将结合互联网平台大数据及调研,发布《2021中国米粉产业发展报告》,“2021消费者喜爱的十大米粉品类”“2021中国米粉餐饮品牌TOP30”“2021中国米粉供应链品牌TOP20”等内容和榜单。

在江西省商务厅服务贸易和商贸服务业处处长廖玲敏看来,举办第一届中国米粉节,有利于推动行业交流合作,促进米粉产业创新发展,做大做强米粉产业,支持米粉等小吃龙头企业提品牌、扩规模、拓市场。相信通过打造米粉节等行业交流合作平台,将进一步唱响江西米粉品牌,推动优质江西小吃“扬名”全国。


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